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D:\火车浏览器\\11.30孕 伪原创 用\孕期食谱 酸奶葡萄干麦芬蛋糕导语葡萄干中的铁跟钙含量非常丰硕，是儿童、妇女及体弱血虚者的滋补佳品。
孕期食谱 酸奶葡萄干麦芬蛋糕
质料：黄油80克、细砂糖30克、鸡蛋(中型)1个、原味酸奶110克、低筋面粉100克、葡萄干适量、泡打粉1/2小勺(2克)
做法：
步调1：鸡蛋磕入碗中搅拌成蛋液备用。
步调2：低筋面粉跟泡打粉混淆，过筛后备用。
步调3：黄油正在室温下放软成雪花膏状后，分两次参加细砂糖。
步调4：鸡蛋液分三次参加黄油中，每加一次蛋液皆要充足搅拌，使鸡蛋跟黄油完整融会后再加下一次。倒入酸奶。
步调5：倒入过筛后的低筋面粉后，用橡皮刮刀拌匀。留神搅拌的时间，要从底部向上翻着搅拌，而不要划圈搅拌，以避免面粉起筋。
步调6：正在拌好的面糊倒入葡萄干，再从下至上翻着搅拌一下，让葡萄干平均混入面糊中。烤箱预热到185度，将面糊倒入蛋糕纸杯模具中约2/3谦，放入烤箱中层，烤约20-30分钟。
营养价值：
葡萄干中的铁跟钙含量非常丰硕，是儿童、妇女及体弱血虚者的滋补佳品。鸡蛋含有丰硕的蛋白质、脂肪、维生素跟铁、钙、钾等人体所须要的矿物质，蛋白质为优良卵白，对肝脏组织毁伤有修复作用。
推举人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
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